Pro bono: Gastronomie și UNESCO
Ministerul Culturii este autoritatea publică centrală responsabilă de elaborarea și aplicarea strategiei și politicilor în domeniul culturii. Domeniul gazdă este…
Eco, bio, organic? Se poate șefu’
Să începem cu argumentul. Constituie contravenţii următoarele fapte: folosirea frauduloasă a termenilor de “ecologic”, “biologic”, “organic” sau aabrevierilor acestora, precum…
Remember Sănătatea în bucate
Două rețete au fost preparate de Marius Tudosiei, mai mult sau mai puțin inspirate de patrimoniul nord-dobrogean. Ciorbă de cartofi…