Tag: dop

Să învățăm de la români: politica de preț pentru produse DOP

Nu am reușit un titlu mai ironic. Pe surse am primit această imagine. Aceeași brânză, aceeași cantitate, în același magazin….

Și a venit și ziua 0. Am primit certificatul, ce urmează?

Scrumbia de Dunăre afumată a obținut certificarea ca produs IGP. Însă cea mai aprigă bătălie este aceea care începe după…

Varză de Lungulețu DOP? Nu, uva de mesa embolsada ‘Vinalopó’ DOP

Adică struguri de masă cu certificare Denumire de Origine Protejată. I-am cumpărat dintr-un market. Ce înseamnă DOP? Cei care cultivă,…

Tangoul produsului local

Pentru un tango este nevoie de doi parteneri. De un pic de sentiment cinstit de apropiere sufletească. De o sală…

Mai mulți bani de promovare. Pentru produse de calitate.

Sunt  niște schimbări. De la link aflați. Care este contextul? În fiecare an Comisia Europeană alocă o sumă nu foarte…

© 2019 Observator Gastronomic. Theme by Anders Norén.