Emoție mare în această perioadă, pe surse MADR s-a aflat cu mândrie, că în aprilie 2023 (sic!) se va publica de către UE, în JOUE, decizia privind protecția produsului alimentar „Plăcintă dobrogeană” (IGP). Din acest punct de vedere un efort de promovare ante portas, pentru că administrația acționează pe fapte nu pe speculații.
Pentru că presa a vuit despre acest subiect, gânditorul de serviciu pe acest subiect, eu, am fost apelat, nu o dată, nu de două, nu de trei, ci de patru ori, să particip la discuții despre schemele de calitate.
Așa că am avut privilegiul să fiu la Prima News, luni dimineață, 06 martie 2023, din partea Asociației Ivan Patzaichin-Mila 23, alături de alții, la o discuție despre Punctele Gastronomice Locale dar și pe ici-colo despre produsele de calitate.
Marți 7 martie 2023, am răspuns apelului de participa la o dezbatere la Radio România Actualități, despre același subiect, adică schemele de calitate, într-o emisiune pe care a ascultat-o adesea, de la țară, de la Topolog, prin curte.
După ce fusesem într-un direct la știri la Digi 24, de la 13.25, pentru că plăcintă. Seara tot marți am răspuns invitației lui Constantin Rudnițchi, la ora 17.35, la un direct la Agro TV.
În două zile am susținut patru (4) intervenții media despre scheme de calitate. Miercuri 08 martie 2023, voi înregistra un punct de vedere pentru emisiunea „Viața satului” de la TVR.
Pe parcursul acestor intervenții am susținut că plaja protecției europene este mai largă, DOP, IGP și STG. Am încercat să temperez avântul flamboiant care a făcut din plăcintă o armă a românilor contra bulgarilor. Oare de ce? Cele câteva titluri care au marcat, inventiv, evenimentul – presupus – păreau că românii i-au învins la Turtucaia pe bulgari. În Primul Război Mondial.
Alte subiecte importante? Motivația pentru un grup de producători, consumatorii și cererea, marketingul și mercantizarea, competiția europeană cu alte produse.
Comments by Tiberiu Cazacioc