Remarcam recent, cu privire la un eveniment complex care creează un fel de food court (da, este un efort remarcabil), că nu are ambiții politice majore. Iată că la ATRA Doftana, ambiția politică a Head Chef-ului Alexandru Dumitru, este localizarea. Am fost invitat într-o călătorie memorabilă și am văzut despre ce este vorba. Cultivarea în grădina pensiunii de vegetale, în regie proprie. Și identificarea de furnizori locali: ciuperci, plante, brânzeturi. Primele impresii în filmul de 2 minute.