Proaspăt, local și de sezon sunt trei condiții care ne semnalează producția locală din România. Ilustrația pe care o folosesc include, fiind realizată cu fructe alese de mine din comerțul modern, și unele care nu sunt cultivate la noi. Dar este un pretext, nu? care susține ideea acestui articol.

Proaspăt nu înseamnă că o legumă, un fruct sunt proaspete pentru că arată bine, rotund și frumos colorat. Proaspăt înseamnă că fructul sau leguma au fost culese de curând, deci de la distanță scurtă de locul de consum, că a ajuns rapid la piață, fără condiționare.

Local înseamnă că este vorba de o varietate de legumă, fruct, care sunt specifice României, reprezintă diversitatea locală și nu unicitatea globală.

De sezon înseamnă că fructele, legumele, sunt cele specifice sezonului, anotimpului specific climei temperate de care depinde agricultura României.

Cumpărați produse româneștei, proaspete, locale și de sezon?