Pentru a mă documenta despre un proiect dedicat lanțului alimentar scurt, adică cum să ajungă produsul local de la ferma românească la furculița noastră, aici, am căutat informații. Și unde am găsit mai bine, decât la spițele din vestul Europei, care sunt mai atașate istoric de antreprenoriat. Agenția irlandeză de specialitate în domeniul agriculturii și dezvoltării rurale te invață. Cover-ul este de la ghidul lor, de AICI.

De ce agențiile guvernamentale din România nu te ajută să valorifici resursele alimentare locale?