Tag: IGP

Tangoul produsului local

Pentru un tango este nevoie de doi parteneri. De un pic de sentiment cinstit de apropiere sufletească. De o sală…

Mai mulți bani de promovare. Pentru produse de calitate.

Sunt  niște schimbări. De la link aflați. Care este contextul? În fiecare an Comisia Europeană alocă o sumă nu foarte…

M-am speriat, salam de Sibiu cu vinars? Un IGP alterat?!

M-am liniștit. Da, există salam de Sibiu IGP cu maturare specială. Am răsfoit recentul catalog al LIDL Romania care promovează…

Despre originale și despre falsuri, oțetul balsamic

Cu un pic de atenție vedem cu unii producători profită de efortul pe care îl fac alții, acela de a…

© 2017 Observator Gastronomic. Theme by Anders Norén.