Category: Consumatori

Doar din șase elemente! Salata cu icre de știucă Deltaica-Tradiții sănătoase

Icre de știucă. Icre tarama. Ulei de floarea soarelui. Apă carbogazoasă. Suc de lămâie. Doar șase elemente compun salata de…

Clean label & eticheta curată? O campanie CRIS-TIM

Poate ați fost deja expuși marketingului integrat, pe mai multe canale dar și în drumurile voastre prin București. CRIS-TIM, una…

Cine pretinde că un produs detoxifică, să dovedească

Să nu uităm!!! Bullshit-ul de marketing asociat diverselor produse alimentare, care minte că te detoxifici sau că efectele asupra sănătății…

În căutarea gastronomiei, primul pas – dezbaterea la CNGV 2017

Înscrieri http://congresuldegastronomie.ro/inregistrare/. Conștiința de sine a gastronomilor români se agită. O parte din consumatori participă la fenomenul culinar actual. HORECA…

Food Bloggers Conference 2017, anunț important! Înscrieri!

Mai pot fi solicitate invitații la eveniment? Acesta este link-ul către înregistrare: http://bit.ly/2r3Wfgf Da, aveți curajul și îndrăzneala de lăsa…

Ce este un food truck și la ce servește? Sau despre food truck rally…

Oul sau găina? Un lucru este sigur. În Occident, food truck-ul este un vehicol în care se prepară mâncare, deplasabil…

Dă mamă cu burgeru’n mine! La BurgerFest 2017

BurgerFest 2017 este un eveniment unic, anual, o experiență care reunește mândri preparatori de burgeri ce vizează notorietatea prin calitate…

Slow Fish la Genova, mai 2017

Un eveniment care are loc odată la doi ani, la Genova. Este unul din manifestele mișcării Slow Food pentru consum…

Cu vinul în arenă, ca să mai crească un pic…

Unul din cei mai insistenți, îndărătnici și persuasivi promotori ai vinului, Cătălin Păduraru & comp. ne invită și în acest…

Tangoul produsului local

Pentru un tango este nevoie de doi parteneri. De un pic de sentiment cinstit de apropiere sufletească. De o sală…

Apa se strică. Însă nu la raft, ci în mintea noastră :)

Pentru că bacteriile erau acolo, la îmbuteliere. Apa nu expiră și nu se strică de la sine. Dacă a fost…

Paște fericit!

De la găinile fericite, crescute în libertate, un călduros Paște fericit! Trăiască România ! Mulțumesc Ani Cazacioc pentru idee…

Dincolo de marea fericire stau numere mici

Când se vorbește de hrană, noi suntem adesea aceia, cei care avem. Când vorbim despre vacanțe și sejururi la sărbători,…

Cămara noastră care dispare

Contribuie și tu la un mod de viață modern, poți câștiga bani! Ceea ce pentru unii este un câștig, în…

De unde ne vine cârnatul? Sau despre ciclul virtuos FAO al hranei

Ciclul virtuos al calității hranei cu origine geografică. Am avut la un moment dat, o discuție, cu un amic. Dl….

Merchandising corect

Ce-i de făcut? Emil Dumitru de la PRO-AGRO este de părere că trebuie găsite mecanisme prin care să fie apărată…

Esec parțial al forțării intrării mai multor produse românești în retail

Cred ca România nu a găsit cea mai potrivită soluție legală pentru a „lărgi” accesul produselor LOCALE în retail. Organizații…

Atenție, mai ușor cu industria la masă! Pasta și bulionul din tomate :(

Cum stați cu tomatele? APC România – Pro Consumator este o organizație grassroots, de membri, de utilitate publică. Cea mai…

“Navigando lungo i sapori del Danubio”, un proiect care continuă

Iată că intrăm și în al doilea an de turism responsabil, care este corelat cu activități, preparate și locuri care…

Consumatori din toată România, aveți drepturi…! Hai la ECC Romania

Dacă sunteți cumpărător european, ECC vă poate ajuta când nu vă înțelegeți cu vânzătorul european. Fiecare dintre noi, cumpără produse…

© 2017 Observator gastronomic. Theme by Anders Norén.