Vă vine să credeți? În 2007, Prințul Charles de Wales promova, printr-un mesaj video, păstrarea patrimoniului culinar al României rurale. În deschiderea Galei Festivalului Filmului European, dedicat gastronomiei. Eram acolo, parte din echipa de organizare. 11 ani mai târziu, acea idee a fost împlinită. Ca membru în echipa lui Ivan, cu aperitivele pescărești din Delta Dunării, în selecția realizată de Fundația Prințului Fundatia Printul de Wales Romania și Slow Food Internațional. Dumnezeu să binecuvânteze mâncarea! Credit foto: Fundatia Printul de Wales Romania