tapestry_foodLa ATRA Doftana am avut o experiență deosebită, bazată pe cadrul natural, conceptul arhitectonic al pensiunii, și mai ales contextul pe care l-a creat Chef Alexandru Dumitru în ce privește folosirea resurselor locale, a furnizorilor locali. O parte din ce am văzut acolo, am surprins în filmările realizate acolo. Vă ofer un film de câteva minute despre grădina de la ATRA Doftana, o parte din declarația de politică culinară, la fața locului.