rsz_img_1632Un eveniment.

O dezbatere.

Un parastas în amintirea pâinii artizanale?

Dai fuga la supermarket și dai cu spray-ul pe fereastră?

Poți da de veste că privești pâinea dintr-un alt unghi. Cultural, antropologic, patrimonial.

În 2013 am organizat la Clubul Țăranului, o dezbatere, ong-istă, despre pâinea pe vatră. Despre pâine artizanală.

În fiecare an la 10 decembrie mișcarea Slow Food celebrează un subiect legat de hrana artizanală.

Continuăm și în acest an să milităm pentru hrană. Cu platforma „Poveștile hranei”. Din 2016.